20201126 Donat Maizena

 Donat Maizena

(https://m.brilio.net/brilicious/masak-yuk/7-resep-camilan-dari-tepung-maizena-enak-sederhana-dan-mudah-dibuat-200806c.html)

Bahan :

- 200 gr terigu protein sedang

- 75 gr maizena

- 50 gr gula halus

- 3 kuning telur

- 6 gr ragi instan

- 1 sachet susu bubuk instan

- 100 ml air es

- 25 gr margarin

- 1/4 sdt garam

Cara Membuat :

1. Campur seluruh bahan, uleni sampai kalis.

2. Bulatkan adonan, tutup dengan menggunakan serbet setengah basah, diamkan 20 menit.

3. Kemudian bagi adonan menjadi kecil-kecil @50 gr.

4. Tutup lagi dengan serbet, diamkan 20 menit.

5. Lalu panaskan minyak goreng di wajan dengan api kecil.

6. Lubangi donat, menggunakan tutup botol. Goreng donat sampai matang dengan api kecil.

7. Angkat, tiriskan. Beri topping, hidangkan.

#hariini #maumasakapa? # maumakanapa?

#happycooking #happyeating #qmo