20201129 Nagasari Pandan Maizena

 Nagasari Pandan Maizena

(https://m.brilio.net/brilicious/masak-yuk/7-resep-camilan-dari-tepung-maizena-enak-sederhana-dan-mudah-dibuat-200806c.html)

Bahan :

- 60 gr tepung maizena

- 200 ml air pandan suji

- 300 ml santan kental

- 100 gr gula pasir

- 1 sdt garam

- 2 buah pisang raja/tanduk kukus

Cara Membuat :

1. Kecuali pisang, aduk semua bahan menjadi satu hingga tercampur rata.

2. Kemudian masak di atas api kompor, sambil tetap diaduk hingga mendidih dan kental. Angkat. Biarkan agak hangat.

3. Potong tipis pisang. Sisihkan.

4. Siapkan plastik atau daun pisang, beri satu potong pisang di tengah, timpa dengan 2 sdm adonan.

5. Lalu lipat kedua sisi kiri-kanan, lipat lagi kedua ujungnya. Sajikan nagasari.

#hariini #maumasakapa? #maumakanapa?

#happycooking #happyeating #qmo