20200710 Es Kopyor

Es Kopyor

(https://m.brilio.net/brilicious/minuman/20-resep-minuman-segar-sederhana-dan-pelepas-dahaga-191010j.html)

Bahan :

- 2 gelas air

- es batu secukupnya

- 1 bungkus agar-agar tanpa rasa

- 500 ml santan kelapa

- sirup coco pandan

Cara Membuat :

a. Campur agar-agar, santan, dan air di panci. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk perlahan. Matikan kompor ketika akan mendidih.

b. Letakkan banyak es batu di gelas atau satu bongkah es batu di dalam wadah. Tuang adonan sedikit agar menghasilkan tekstur seperti kelapa kopyor.

c. Setelah jadi, tuang sirup secukupnya.

#hariini #maumasakapa? #maumakanapa?

#happycooking #happyeating #qmo