20200905 Tamagoyaki

Tamagoyaki

(https://www.dapurocha.com/resep-makanan-jepang-praktis-sehari-hari/)

Bahan :

• 3 butir telur
• 1 siung bawang putih
• 1 siung bawang merah
• Wortel
• 1 batang daun bawang
• 1 batang seledri
• Garam dan merica secukupnya

Cara Membuat :

• Kocok telur dalam mangkuk.
• Wortel diiris-iris kemudian di rebus angkat dan tiriskan, masukkan ke dalam telur yang sudah di kocok.
• Kemudian masukkan bawang merah, bawang putih, daun bawang yang telah diiris, seledri, garam, dan merica, kocok sampai tercampur rata.
• Oleskan minyak goreng kedalam wajan anti lengket, kemudian panaskan di atas kompor dengan api kecil.
• Setelah itu tuangkan adonan ke atas wajan, tipis saja, kemudian setelah permukaan telur kering, gulung dan sisihkan di bagian sisi wajan.
• Masukkan kembali adonan telur, ulangi seperti langkah pertama sampai semua adonan habis.
• Potong telur dan tata di atas piring saji, sajikan Tamagoyaki bersama saos sambal ditengah keluarga tercinta, selamat mencoba.

#hariini #maumasakapa? #maumakanapa?

#happycooking #happyeating #qmo