20200920 Tumis Bunga Pepaya Teri Medan

Tumis Bunga Pepaya Teri Medan

(https://cookpad.com/id/resep/13682573-tumis-bunga-pepaya-teri-medan?via=search&search_term=resep%20baru)

Bahan :

1 pak bunga pepaya

1 genggam teri medan

5 buah kacang panjang

Bahan Bumbu Halus :

3 buah cabai merah

4 buah bawang merah

3 buah bawang putih

1 ruas laos

2 lembar daun salam

minyak goreng dan air

Cara Membuat :

1. Blansir bunga pepaya dan kacang panjang

2. Haluskan semua bahan (bawang, cabai) laos cukup di memarkan saja

3. Tumis bahan yang telah dihaluskan dengan sedikit minyak sampai harum, lalu masukkan bunga pepaya dan teri medan. Tambahkan sedikit air, koreksi rasa. bila kurang asin boleh ditambah garam. (saya tidak menambahkan garam karena terinya sudah membuat masakan menjadi asin)

#hariini #maumasakapa? #maumakanapa?

#happycooking #happyeating #qmo