20201017 Oreo Cheesecake Lumer

 Oreo Cheesecake Lumer

(https://m.brilio.net/brilicious/masak-yuk/12-resep-dessert-box-kekinian-enak-dan-mudah-dibuat-200624l.html)

Bahan :

- 2 bungkus Oreo, sisihkan krimnya, lalu remuk kasar

- 100 g keju kraft quick melt

- 3 sachet susu kental manis

- 4 sdm gula pasir

- 400 ml air

- 3 sdm maizena, larutkan dengan 6 sdm air

- Keju cheddar untuk topping

Cara Membuat :

1. Campurkan semua bahan kecuali maizena dan Oreo ke panci, aduk sampai rata. Lalu masak dengan api kecil sampai mendidih.

2. Masukkan maizena, aduk terus sampai kental dan meletup-letup. Angkat dan dinginkan.

3. Lalu susun lapisan Oreo dan cheese cream lumer, dengan cara memasukkan Oreo ke jar, tuangi cheese cream beri Oreo lagi, tuang lagi cheese cream. Beri topping keju parut.

4. Tutup jar, simpan dalam kulkas. Sajikan dingin lebih nikmat

#hariini #maumasakapa? #maumakanapa?

#happycooking #happyeating #qmo