20201019 Black forest Desert Box

 Black forest Desert Box

(https://m.brilio.net/brilicious/masak-yuk/12-resep-dessert-box-kekinian-enak-dan-mudah-dibuat-200624l.html)

Bahan :

- 225 gr tepung serbaguna

- 80 gr coklat bubuk berkualitas

- 400 gr gula pasir butiran halus

- 2 sdt baking soda

- 1 sdt baking powder

- 1 sdt garam

- 125 gr minyak sayur

- 250 gr buttermilk

- 250 gr air panas (mendidih)

- 2 telur utuh

- Pasta vanilla/blackforest secukupnya

Bahan Pelengkap :

- Whipped cream kocok

- Black cherry

- Red cherry

- Coklat serut

Cara Membuat :

1. Campur semua bahan kering, ayak. Sisihkan

2. Kemudian campur telur dan buttermilk, lalu masukkan minyak sambil diaduk. Setelah rata, masukkan air panas secara bertahap dan tetap diaduk agar telur tidak matang.

3. Campur bahan kering dengan bahan basah sambil diaduk dengan whisk.

4. Setelah adonan cair, panggal suhu 190°C selama 45 menit atau sampai matang.

5. Setelah matang, susun di box dan sajikan dingin.

#hariini #maumasakapa? #maumakanapa?

#happycooking #happyeating #qmo