20201028 Risoles Roti Tawar

 Risoles Roti Tawar

(https://m.brilio.net/brilicious/masak-yuk/13-resep-kreasi-roti-tawar-enak-praktis-dan-mudah-dibuat-2001081.html)

Bahan :

- 6 buah roti tawar kupas

- telur kocok untuk bahan pencelup

- tepung panir untuk bahan pelapis

Bahan Isian :

- 1 buah kentang potong kecil

- 1/2 buah wortel potong kecil)

- 2 batang daun bawang iris kecil

- 1/2 buah bawang bombai potong kecil

- bawang merah dan bawang putih

- tepung secukupnya

Cara Membuat :

- Tumis bawang merah dan bawang putih tambahkan bawang bombai sampai harum.

- Masukkan wortel dan kentang, beri air sedikit lalui didihkan.

- Agar kental ditambahkan tepung, beri gula dan garam,masak sampai matang. Koreksi rasa, dan masukkan daun bawang.

- Ambil roti, giling sampai tipis,lalu beri isian lalu lipat-lipat.

- Masukkan ke kocokan telur dan gulingkan ke tepung panir.

- Panaskan minyak lalu goreng tunggu hingga cokelat keemasan. Angkat dan sajikan.

#hariini #maumasakapa? #maumakanapa?

#happycooking #happyeating #qmo