20210222 Kue Cubit Green Tea

Kue Cubit Green Tea

(https://www.primarasa.co.id/camilan/kue-cubit-green-tea)

Bahan :

150 g tepung terigu 

2 sdt teh hijau bubuk 

½ sdt baking powder 

¼ sdt soda kue 

100 g gula pasir 

3 butir telur

4 sdm air 

75 g margarin, lelehkan 

1 tetes pewarna hijau

Minyak untuk olesan 

1 sdm cokelat beras, untuk taburan

Cara Membuat :

1. Aduk tepung terigu, teh hijau, baking powder dan soda kue dalam mangkuk. Tambahkan gula pasir, aduk rata. 

2. Masukkan telur, air, margarin leleh, dan pewarna hijau. Aduk dengan pengocok kawat sampai menjadi adonan yang licin dan kental. Sisihkan adonan selama ± 30 menit. 

3. Panaskan cetakan kue cubit, olesi dengan minyak. Tuang adonan ke dalam setiap cetakan sampai hampir penuh.  

4. Masak sampai setengah matang, taburi dengan cokelat beras. Angkat atau masak sampai matang sesuai selera. 

#hariini #maumasakqpa? #maumakanapa?

#happycooking #happyeating #qmo