20200611 Kue Leker

Kue Leker

(https://www.resepkuerenyah.com/cara-membuat-kue-leker/)

Bahan :

• Tepung terigu 200 gram
• Gula pasir 2 sendok makan
• Vanili bubuk siapkan secukupnya
• Garam 1 sendok teh
• Air siapkan secukupnya
• Telur 2 butir

Bahan Isian :

• Pisang raja kemudian di iris bulat tipis
• Susu cokelat kental dan manis
• Meises coklat siapkan secukupnya
• Gula pasir 2 sendok makan

Cara Membuat :

1. 1. Awal langkah ayak terigu ke dalam wadah yang cukup besar.
2. 2. Di samping itu kocok telur kemudian masukan kedalam wadah terigu.
3. 3. Berikutnya masukkan garam, vanili dan juga air ke dalamnya. Aduk sampai merata.
4. 4. Diamkan adonan sampai 20 menit.
5. 5. Kemudian siapkan wajan pipih lalu lumuri mentega dan nyalakan api kecil.
6. 6. Siapkan sendok sayur kemudian ambil adonan dan simpan di atas wajan.
7. 7. Buat adonan tersebut serupa dadar tipis dan masak sampai mengering.
8. 8. Selanjutnya simpan bahan isi di tengahnya kemudian lipat dan balikkan supaya matang dengan sempurna.
9. 9. Angkat dan simpan di piring yang telah di siapkan.

#hariini #maumasakapa? #maumakanapa?

#happycooking #happyeating #qmo