Tiramisu
(https://cookpad.com/id/resep/10599920-tiramisu-low-budget-%F0%9F%98%82?via=search&search_term=tiramisu%20praktis)
Bahan :
- 125 gr cream cheese (saya pakai Prochiz spread yang murceu)
- 1 bungkus whipcream bubuk (saya pakai Pondan)
- 250 ml air es
- 2 sdm simple syrup/gula halus (sesuai selera)
- 1 bungkus Mari Regal (yang saya pakai 30 keping)
- 2 gr kopi hitam instan (saya pakai Nescafe classic)
- 100 ml air panas untuk menyeduh kopi
- secukupnya coklat bubuk untuk taburan
Cara Membuat :
1. Seduh kopi dengan air panas. Sisihkan, biarkan agak dingin.
2. Campurkan whipcream dengan air es, lalu kocok menggunakan mixer sampai mengembang.
3. Di wadah terpisah, kocok cream cheese/keju spread sampai agak mengembang, tambahkan simple syrup/gula halus. Lalu masukkan whip cream ke dalam campuran cream cheese, aduk rata. Boleh pakai mixer atau cukup dengan spatula.
4. Siapkan seduhan kopi yang sudah agak dingin dan cup. Cup nya saya pakai breastmilk storage yang ada di rumah 😂 Celupkan marie ke dalam air kopi, lalu susun di dasar cup. Saya pakai 2 tumpuk marie, lalu tambahkan kira-kira 3 sdm adonan cream cheese. Lalu ditumpuk lagi dengan 2 keping marie yang sudah dicelup ke air kopi, tambahkan lagi cream cheese. Ulangi bagian ini sekali lagi. Jadi dalam 1 cup ada 6 keping marie. Terakhir taburkan coklat bubuk di atasnya.
5. Masukkan ke dalam kulkas minimal 4 jam. Sajikan.
#hariini #maumakanapa? #maumasakapa?
#happycooking #happyeating #qmo
No comments:
Post a Comment