20200313 Brownies Lumer

Brownies Lumer

(https://cookpad.com/id/resep/3697983-brownies-lumer-kekinian)

Bahan : 

1. 80 gr tepung segitiga biru
2. 2 butir telur uk besar
3. 20 gr coklat bubuk merk bagus
4. 130 gr gula
5. 1/2 sdt baking powder
6. 1/4 sdt baking soda
7. 1 sch susu kental manis
8. 100 gr margarin (lelehkan)
9. Bahan coklat lumer
10. 100 gr dcc
11. 80 ml whip cream
12. 3 sdm minyak goreng

Cara Membuat :

1. Kocok gula dan telur menggunakan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang. *jangan lupa panaskan kukusan api sedang

2. Masukan tepung,coklat bubuk,baking powder,baking soda. Ayak... Aduk rata

3. Masukan susu kental manis dan terakhir masukan margarin, aduk hingga benar2 tercampur rata

4. Tuang ke cetakan... Kalo mau di jual bisa pake alumunium foil cup. Saya pake yg uk 100 saya timbang saya isi 40gr/cup

5. Kukus selama 20menit

6. Tim... Dcc,minyak goreng dan terakhir masukan whip cream

7. Untuk whip cream saya pake yg bubuk,bisa juga pake yg cair tapi saya belum pernah pake

#hariini #maumakanapa? #maumasakapa?

#happycooking #happyeating #qmo