20200822 Pudding Brownies

Pudding Brownies

(https://m.brilio.net/brilicious/masak-yuk/12-resep-puding-cokelat-kenyal-enak-sederhana-dan-praktis-200810r.html)

Bahan :

- 100 gram dark cooking chocolate cincang

- 3 lembar roti tawar sobek-sobek

- 4 sachet chocolatos

- 80 gram gula

- sedikit garam

- 1 sachet agar-agar plain cokelat

- air 750 ml

- 2 kuning telur

Topping :

- bubuk cokelat

- choco chips

Bahan Vla : 

- 1 kuning telur

- 2 sdm gula

- vanili pasta

- sedikit garam

- 250 ml susu full cream

- 1 sdm maizena (larutkan dengan sedikit susu)

Cara Membuat :

1. blender semua bahan kecuali kuning telur.

2. Tuang ke panci, masak adonan hingga panas beruap.

3. Masukkan kuning telur, kocok cepat. Masak sampai mendidih.

4. Tuang ke loyang, tunggu sampai set. Masukkan ke kulkas

Cara Membuat Vla :

1. Campur kuning telur, gula, garam, dan vanilli.

2. Didihkan susu, masukkan campuran kuning telur.

3. Masukkan larutan maizena sedikit demi sedikit.

#hariini #maumasakapa? #maumakanapa?

#happycooking #happyeating #qmo