20200517 Oseng Jamur Kuping

Oseng Jamur Kuping

(https://cookpad.com/id/resep/10312106-oseng-jamur-kuping?via=related_recipes)

Bahan :

1. 250 g jamur kuping, cuci, potong2
2. 1 batang daun bawang potong2
3. secukupnya gula garam dan kaldu bubuk
4. secukupnya kecap manis
5. secukupnya air
6. 
   

Bumbu Iris :

1. 3 siung bawang merah
2. 2 siung bawang putih
3. 5 buah cabe rawit
4. 
   

Cara Membuat :

1. 1. Tumis bumbu iris sampai harum
2. 2. Masukkan daun bawang, jamur, air. Biarkan mendidih
3. 3. Masukkan gula, garam, kaldu bubuk dan kecap secukupnya
4. 4. Koreksi rasa, biarkan aroma (langu) jamur hilang

#hariini #maumasakapa? #maumakanapa?

#happycooking #happyeating #qmo