Pepes Terong
(https://m.brilio.net/brilicious/masak-yuk/10-resep-pepes-berbagai-varian-lezat-sederhana-dan-bikin-nagih-200325u.html)
Bahan :
- 6 buah terong ungu kecil, potong sesuai selera
- cabai rawit sesuai selera
- 1 sdt petis udang
- 5 siung bawang merah
- 1/2 sdt terasi
- garam secukupnya
- daun pisang
Cara Membuat :
1. Ulek cabai rawit, terasi, dan garam. Tambahkan bawang merah, ulek kasar.
2. Tambahkan petis udang, ulek lagi hingga merata. Masukkan terong ungu yang sudah dipotong.
3. Masukkan ke dalam daun pisang, kukus beberapa kurang lebih 1/2 jam.
#hariini #maumasakapa? #maumakanapa?
#happycooking #happyeating #qmo
No comments:
Post a Comment