20200408 Kue Ulang Tahun Bolu Jadul

Kue Ulang Tahun Bolu Jadul

(https://m.brilio.net/brilicious/masak-yuk/10-cara-membuat-kue-ulang-tahun-enak-sederhana-dan-cantik-191008h.html)

Bahan Kue:

- 100 gr margarin

- 4 kuning telur

- 2 telur utuh

- 80 gr tepung segitiga

- 80 gr gula pasir

- 5 gr SP

- 15 gr susu bubuk

- 10 gr maizena

Bahan Cream :

- 200 gr margarin

- Tepung gula

- 2 sdm cokelat bubuk + sedikit kopi nescafe instan

Cara Membuat Kue :

1. Kocok telur + SP + gula sampai kembang kental berjejak

2. Masukkan bahan tepung (ayak) dalam 3 kali campur dengan spatula

3. Masukkan margarin

4. Tuang di loyang ukuran 20 cm yang sudah dioles + tabur terigu

5. Bake 50 menit suhu 160 derajat Celcius

6. Saat bolu matang, keluarkan dan dinginkan di cooling rak

Cara Membuat Cream :

1. Kocok margarin sampai benar-benar creamy masukkan gula tepung dan pasta, kocok rata

2. Cream siap dioles dan Sajikan

#hariini #maumasakapa? #maumakanapa?

#hapoycooking #happyeating #qmo