20200427 Rujak Es Krim

Rujak Es Krim

(http://kueresep.com/masakan/rujak-ice-cream_160454.html)

Bahan :

• Ice cream rasa kelapa
• 1/2 sendok teh garam
• 250 gram kacang tanah
• 1 buah nanas muda kecil
• 1 buah pepaya muda ukuran kecil
• 1 buah mangga muda
• 7 buah cabai keriting
• 3 siung bawah putih
• 500 ml air
• 500 gram gula merah
• 1 buah bangkuang

Cara Membuat :

1. Haluskan kacang tanah, bawang putih dan cabai keriting
2. Larutkan gula merah pada air secara bersamaan hingga mendidih
3. Masukkan bumbu yang sudah di haluskan
4. Masukkan garam
5. Serut buah sesuai selera
6. Masukkan buah yang sudah diserut kedalam mangkuk, kemudian siram bumbu kedalam buah
7. Berikan ice cream kelapa sebagai topping pada rujak buah

#hariini #maumasakapa? #maumakanapa?

#happycooking #happyeating #qmo