20200416 Puding Coklat Roti Tawar

Puding Coklat Roti Tawar

(https://www.monicsimplykitchen.com/2014/08/resep-puding-coklat-roti-tawar.html?m=1)

Bahan :

5 lembar roti tawar dengan kulit

1 cup/ 240 ml susu cair

2 butir telur ukuran kecil

1 sendok makan margarin, dilelehkan

1 bungkus agar-agar plain (7gr)

6 sendok makan gula pasir

2 cup/ 480ml air

2 sendok makan coklat bubuk, larutkan dengan sedikit air panas

Car Membuat :

1. 1. Blender bersama roti tawar, susu cair, telur dan margarin leleh, sisihkan
2. 2. Larutkan agar-agar bubuk dan gula pasir dengan air
3. 3. Masak hingga panas
4. 4. Lalu tuangkan campuran roti yang sudah diblender, aduk rata
5. 5. Masak hingga mendidih
6. 6. Siapkan cetakan, saya gunakan loyang ukuran 25 cm x 10 cm x 4 cm, basahi dengan sedikit air matang
7. 7. Ambil 1/3 larutan agar-agar, campur dengan larutan coklat, aduk hingga rata
8. 8. Tuang agar-agar putih sedikit, lalu bergantian tuang agar-agar berwarna coklat
9. 9. Lakukan bergantian hingga semua agar-agar habis
10. 10. Dinginkan hingga mengeras
11. 11. Setelah mengeras masukkan ke dalam kulkas. Potong-potong dan nikmati kala dingin

#hariini #maumasakapa? #maumakanapa?

#happycooking #happyeating #qmo